Проблема взаимодействия дошкольного учреждения с семьей на сегодняшний день остается актуальной.Семья и дошкольное учреждение – два важных социальных института социализации ребенка, которые должны работать, помогая и дополняя друг другу. Без родительского участия процесс воспитания невозможен, или, по крайней мере, неполноценен. Очень важно на современном этапе внедрять новые нетрадиционные формы сотрудничества  с родителями. Одной из таких форм работы с родителями является мастер-класс. В МБДОУ «Детский сад № 61» прошел мастер-класс по карвингу. Что такое карвинг? В кулинарии – это художественная резка из овощей и фруктов. И помогли провести  его мастера производственного обучения ГА ПОУ ЧР «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» Минобразования и молодежной политики ЧР Урмашова Вера Петровна, Андреева Анастасия Геннадьевна, Никифорова Алина Александровна в рамках договора о сотрудничестве между детским садом и техникумом. Все участники мероприятия учились превращать обычные овощи и фрукты в кулинарные украшения. Родители и педагоги работали бок о бок. На одном занятии научились вырезать из моркови красивые листья и цветы, из яблок- стройного лебедя, из свежего огурца – листья. Полученные знания и навыки от мастеров техникума питания  пригодятся всем. Потому что красиво оформленное блюдо – важный элемент современного ежедневного и праздничного стола.  Украшения преображают даже  привычные блюда, радуя детей и взрослых. Занимаясь на мастер-классе, все участники данного мероприятия сделали вывод, что если  детки кушают плохо и неохотно, то карвинг из овощей или фруктов поможет им полюбить нелюбимые продукты. Оформив необычно любое блюдо, дети с аппетитом  будут съедать его. Оказывается, из овощей можно сделать огромное количество разнообразных животных и насекомых, понадобится лишь  фантазия. Родители предположили, что можно подключить к делу и старших дошкольников, ведь сделанное своими руками блюдо будет еще вкуснее.

Как укрепить и сохранить здоровье наших детей? Каким образом способствовать формированию физической культуры ребенка? Как привить навыки здорового образа жизни? Эти и другие вопросы, касающиеся здоровья детей, волнуют сотрудников МБДОУ «Детский сад № 61».  Взрослые: это и педагоги, и родители работают над данной проблемой. В рамках договора между МБДОУ «Детский сад № 61» и  БОУ дополнительного образования "Специализированная детско-юношеская спортивная школа олимпийского резерва № 9 по плаванию" Министерства физической культуры и спорта Чувашской Республики воспитанники подготовительной группы детского сада побывали на экскурсии, где  познакомились с заместителем директора по учебно-спортивной работе Федотовым Леонидом Эдуардовичем, тренерами, с спортсменами по плаванию. Леонид Эдуардович провел дошколят по всем залам: показал, как в машинном отделении фильтруется и очищается вода для бассейна, в каком бассейне учатся плаванию  малыши и какими они становятся через годы тренировок, продемонстрировал спортивное оборудование в тренажерном зале. Дошколята имели возможность понаблюдать за  занятиями по плаванию школьников. Воспитанники детского сада вдоволь наигрались в спортивном зале ДЮСШОР, показав, как они подготовлены к физическим нагрузкам.Экскурсия получилась содержательной, познавательной. Дети получили массу положительных эмоций. Воспитанник ДОУ А. Цыганов не хотел уходить с экскурсии, не  выяснив у Федотова Л.Э., что нужно сделать ему, для того чтобы ходить  в бассейн на занятия. Процесс формирования физической культуры особенно важен для детей старшего дошкольного возраста. И именно такие мероприятия служат основой для формирования здорового образа жизни ребенка.