Вопрос питания - один из самых волнующих вопросов для мам и пап, и это нормально, ведь правильное питание - это здоровье! Родители всегда интересуются вопросом вкусовых качеств блюд в дошкольном учреждении. С целью оптимизации качества питания и выявления степени удовлетворенности родителей качеством питания в нашем детском саду была проведена дегустация овощных блюд, составляющих детское питание. Для дегустации мы выбрали овощные блюда, самые полезные для детей, такие как: тушеная капуста, овощное рагу, сложный гарнир, салат из капусты и моркови.
Перед дегустацией старший воспитатель Чернова С. А. показала родителям презентацию о пользе овощных блюд для растущего организма, а повар Гаянова Н. В. рассказали о том, что входит в состав этих блюд и чем полезен каждый продукт питания для ребенка, раскрыла технологию приготовления блюд.
Главной задачей этой дегустации было расширить представления родителей воспитанников о разнообразии блюд из овощей, а также наглядно продемонстрировать их необыкновенный вкус, эстетичность оформления.
Родители с большим интересом отнеслись к дегустации, оценили мастерство поваров, оставили свои отзывы в «Книге отзывов и предложений». Мы надеемся, что такого рода мероприятию станут доброй традицией в дошкольном учреждении.