13.09.2016 г. День мастер-классов в техникуме питания
«Упорным трудом, с любовью к работе в любой профессии можно добиться выдающихся результатов»
Михаил Игнатьев
Есть народная пословица: «Кто любит труд – того и люди чтут». В Чувашии человек труда всегда был в почете, всегда уважительно относились к мастерам своего дела, людям трудолюбивым и работящим. Такие люди пользовались особым уважением и почетом как на селе, так и в городе.
Воспитание любви к труду, к людям-труженикам закладывается в детстве.
С мастерами своего дела дошкольники МБДОУ «Детский сад № 61» познакомились в ГАПОУ ЧР «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики. Это мероприятие проходило в рамках договора о сотрудничестве. Детский сад сотрудничает с техникумом питания не один год и стало доброй традицией приглашать друг друга на различные мероприятия. Воспитанники ДОУ побывали на мастер-классах по тестоплатике и изготовлению мороженного.
Воспитанников ДОУ добродушно встретила инструктор по труду Мельникова Людмила Николаевна и сразу провела в лаборатории, где малыши занимались под руководством технологов-преподавателей Родиной Елены Владимировны и Маркушевой Татьяны Викентьевны изготовлением цветов, фигур из теста. Оказывается, можно оформить из теста целую композицю, составить картину.
Настоящим восторгом было у ребят видеть, как в «домашних» условиях изготавливают мороженое. Этот мастер-класс провели преподаватели Любицская Мария Юрьевна, Борцова Екатерина Юрьевна, Бараматова Ксения Константиновна и студенты 81 группы Козлов Константин, Оленева Юлия и Егоров Илья. Ребята детского сада приняли участие в составлении клубничного варенья, а затем и по просьбе воспитанника Платона («А а я все таки люблю «Ванильное» и хотел бы его попробовать) приготовили ванильное мороженое. Ребятам посчастливилось попробовать их. Изготовленное в присутствии детей мороженое оказалось вдвойне вкуснее. И все воспитанники стали высказываться, что хотели бы в будущем работать поваром, кондитером.
Известен факт, на производстве ощущается потребность людей рабочих профессий, как повар, кондитер. И такие мероприятия воспитают любовь к данным профессиям и помогут пополнить ряды настоящих мастеров.
Последнее обновление (14.09.16 22:25)