Здоровье человека закладывается в детстве и, согласно данных научных исследований, оно обусловливается на 50% - образом жизни, на 20% - наследственностью, на 20% - состоянием окружающей среды и примерно на 10% - возможностями медицины и здравоохранения.

Основные компоненты здорового образа жизни детей включают в себя:

- Рациональный режим.

- Правильное питание.

- Рациональная двигательная активность.

- Закаливание организма.

- Сохранение стабильного психоэмоционального состояния.

Важное место в сохранении и приумножении здоровья занимает формирование у детей понятия о правильном рациональном питании. Дети старшей группы «Пчелка» занялись изучением вопроса о пользе овощей и фруктов. Сами посадили в огороде на территории ДОУ картошку, свеклу, лук, капусту, морковь, помидоры, петрушку. В течении лета дошкольники с большим желанием ухаживали за ними: поливали, пропалывали, рыхлили землю под овощами и через какое-то время увидели результат: у всех овощей появились плоды. Воспитатели Васильева Л.П. и Степанова З.Г. рассказали о витаминах в овощах и фруктах, какую они пользу приносят людям, провели ряд дидактических игр, бесед на тему «Где, в каких блюдах можно использовать овощи», «Что можно приготовить из свеклы, из помидоров, из капусты,…?».

А когда детям на обед по меню дали борщ, дети с удовольствием его съели, так как знали что это полезный организму суп. К тому моменту воспитанники старшей группы знали, от чего борщ имеет красный цвет и что в этом ему помогает овощ, который называется свекла.

Работа по формировании у дошкольников старшей группы понятия о рациональном питании продолжается. Это поможет детям сохранить в будущем свое здоровье.